MEXICALI. Con la participación de más de 190 expositores, embajadas de 10 países y 10 estados del país, concluyó el Cuarto Foro Internacional Agroindustrial (FIA) 2025, organizado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SaderBC) con el propósito de impulsar y promover los productos agropecuarios de Baja California.
El titular de la SaderBC, Juan Meléndrez Espinoza, informó que este evento fue punta de lanza en generador de enlaces comerciales entre productores, proveedores, industrias y compradores.
Se realizaron ponencias magistrales en materia de responsabilidad social empresarial, industria cárnica, tecnología en la vid, tecnología para la extracción y conducción de agua, y el trabajo de la central de abastos de la ciudad de México.
Dentro de los casos de éxito, se destacan el de Rancho Guerra, quien tuvo acercamiento de la embajada de Cuba, El Salvador, Costa de Marfil y Eslovaquia; de igual manera esta trabajando con el sector hotelero para aplicar un modelo de negocios donde se expongan a la venta productos locales.
Mencionó que, la empresa Miel Marilú, se enlazó con una cervecera artesanal y cerró trato con un restaurante-vinícola, para abastecerlo de la miel en platillos y canastas.
De igual manera, el funcionario estatal destacó al Rancho Miraflores, quien se está negociando con Rusia y Eslovaquia, para abastecer con dátil fresco y sus derivados, y se concretó trato con una empresa local.
Meléndrez Espinoza indicó que se creó una excelente comunicación y relación con las embajadas visitantes, fortaleciendo los lazos internacionales y futuros intercambios comerciales.
“Recorrí todos los stands durante los tres días, y pregunté el avance de los enlaces comerciales hechos, confirmando aproximadamente mil posibles tratos. Entonces, partiendo de estos testimonios, confirmamos que fue un excelente foro, porque los asistentes realizaron enlaces reales, no solamente una transacción” concluyó.
