El Gobierno de Mexicali siempre ofrecerá apoyo a la cerveza artesanal reconociendo el aporte a la economía y generar competitividad dijo la alcaldesa Norma Bustamante Martínez al encabezar la inauguración de la ruta de la Cerveza.
La titular del Comité de Turismo y Convenciones (COTUCO) María de los Ángeles Murillo indicó que la ruta busca aumentar el turismo que visita la ciudad.
Expresó que en esta edición participan 23 cerveceras distribuidas en tres áreas de las ciudad, zona centro, centro cívico y zona hotelera.
“Queremos dar a conocer la calidad de la cerveza que se produce en la ciudad, en cuanto a visitantes esperamos a quienes bien de California y Arizona en EUA y desde luego de otros Municipios ya que estaremos promocionando en redes sociales el evento “expresó.
Kenia Vidal García presidenta de la asociación de micro cerveceros opinó que la ruta de la cerveza es un proyecto que se planeó desde 2018 y que finalmente es una realidad, destacando que Baja California es líder productor en cerveza artesanal.
Resaltó que desde 2021 el sector ha recuperado un 13% en cuanto a ventas tras la presencia del Covid-19, ya que la etapa más fuertes fue entre 2016 a 2019.
